Lyon【リヨンの魅力】
Lyon est la troisième ville de France par sa population, mais probablement la première pour sa qualité de vie.
La ville est entourée de montagnes: le Massif central et les Alpes. La ville est plus proche de la Suisse et de l’Italie que de Paris! Symbole de la ville, le Rhône est un fleuve sauvage qui a inondé plusieurs fois la ville avant d’être endigué.
Lyon possède un climat de type semi-continental à influences méditerranéennes. C’est à dire que les hivers sont froids et secs, et les étés chauds et humides. Il pleut très souvent à Lyon!
Lyon capitale?
Il y a 2000 ans Lyon s’appelait Lugdunum. Lugdunum devient la capitale de la province de Gaule lyonnaise en 19 av. J.-C. D’ailleurs, deux empereurs romains sont nés à Lyon : Claude et Caracalla.
La ville et son passe sous domination romaine et souvent évoqué dans la bande dessinée française Asterix.
La fin de l’empire romain et les troubles associes marqueront également la fin de Lyon en tant que capitale. C’est à présent une ville ordinaire ou presque puisqu’elle est maintenant connue comme la capitale mondiale de la gastronomie de par ses nombreuses spécialités ainsi que ses chefs célèbres dont le regretté Paul Bocuse.
Les bouchons Lyonnais
Symboles de la gastronomie Lyonnaise les bouchons lyonnais sont des petits restaurants très reconnaissable: Nappes à carreaux, casseroles en cuivre, et ambiance conviviale… en sont les principales caractéristiques!
La nourriture qui y est servie, l’y est généralement en portions généreuses. Ici pas de diététique mais de la viande, des cuisses de grenouille, de la charcuterie et des plats traditionnels français.
N’hésitez pas à y aller et à essayer les quenelles, œufs meurette, ou encore le Tablier de Sapeur (tripe pannée et frite). Le tout accompagné d’une bouteille de Beaujolais ou de Côtes du Rhône.
Bon appétit!
Tristan
Lexique :
montagne : 山
gastronomie : ガストロノミー
portions généreuses : たっぷりの量で
