Les vendanges en France【フランスのブドウの収穫】

En automne, c’est la période des vendanges en France. Les vendanges, c’est la récolte du raisin pour faire le vin. Les vendanges ont lieu entre septembre et octobre dans les régions viticoles comme la Provence, l’Alsace, la Bourgogne, la Champagne ou encore Bordeaux. C’est une tradition importante dans la culture française.

Pendant les vendanges, les viticulteurs et des saisonniers travaillent dans les vignes. Ils vont utiliser un sécateur, un outil qui ressemble à des ciseaux, pour couper les grappes de raisin et les mettre dans des paniers. Ensuite, ils vont transporter les raisins dans des caves, où ils vont presser le raisin pour en faire du jus, puis du vin.

C’est un travail très dur mais l’ambiance est chaleureuse et festive ! Chaque région a ses traditions :
Par exemple, en Bourgogne, la saison des vendanges va se terminer par une “Paulée”. C’est un grand repas pour fêter la fin de la récolte du raisin.

Ou alors, à Bordeaux, il y a la “gerbaude”. La tradition veut que l’on dépose un bouquet de fleurs que l’on appelle une “gerba” sur la dernière grappe de raisin récoltée, c’est un symbole d’une bonne récolte, avant que tout le monde s’assoit autour des tables pour manger !

Marine

【単語】

la récole du raisin　ぶどうの収穫

une région viticole　ワイン産地

un viticulteur　ぶどう農家

un saisonnier　季節労働者アルバイト

une grappe de raisin　ぶどうの房

presser des raisins (pour faire du vin)　ぶどうを搾る