Les guides touristiques et gastronomiques
La célèbre entreprise française Michelin a annoncé la sortie de deux guides sur les restaurants et les hôtels de Osaka/Kyoto, et de Nara. Ces deux livres vont paraitre uniquement au Japon et en langue japonaise.
Qu’est-ce que le guide Michelin ?
Le guide michelin (ou guide rouge) est un guide touristique sur les restaurants et les hôtels, sous forme d’un annuaire. Il est très réputé et donne chaque année des étoiles aux bons restaurants et aux bons hôtels.
En France, il existe beaucoup d’autres guides. Il y a des guides touristiques et des guides gastronomiques.
Parmi les guides touristiques français, il a le guide du routard (facilement reconnaisable avec un marcheur qui porte un sac à dos en forme de globe terrestre) et il y a le petit futé ( le logo est un renard).
Parmi les guides gastronomiques, il y a le guide Michelin et le guide Gault et Millau.
分かりにくい言葉
Guide (touristique) = ガイドブック
Paraître = 出る (本は出る)
Annuaire = 人名録
Réputé = 名高い、有名
Guide gastronomique = 美食のガイド
Reconnaissable = 見分ける
Globe terrestre = 地球
(Baptiste)
