La chandeleur, une fête gourmande ! 【シャンドレール】
La Chandeleur qu’est-ce que c’est? Tout le monde sait bien que c’est le jour des crêpes! Et hors de question de ne pas en préparer. Mais d’où vient cette tradition?
La fête de la Chandeleur ou “jour des lumières, a lieu comme chaque année le 2 février.
A l’origine le 2 février était une fête paienne ou les gens tenaient des flambeaux de lumière pour invoquer le dieu Pan. Puis, christianisée, la fête devint la commémoration de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. Historiquement les pèlerins qui venaient à Rome fêter la présentation de Jésus, recevaient des petites galettes rondes de farine de l’année passée, symboles d’abondance.
Le nom de chandeleur est resté, et la tradition persiste, ainsi de nos jours la crêpe est devenue incontournable!
Crêpe au beurre, au sucre, au Nutella, aux marrons, ou encore à la fraise ou au caramel, il y en a pour tous les gouts!
N’oubliez pas d’accompagner vos crêpes d’une bolée de cidre, c’est très bon!
Ervan
Lexique : 単語集
hors de question : とんでもない!
païen : 異教的
flambeau : 松明
invoquer : 祝詞
pélerin : 巡礼者
farine : 小麦粉
bolée : ボレー;シードルを飲むときに使うカップです。
cidre : シードル